歐式派店歐式派店地  址:高雄市苓雅區三多四路61號2F電  話:07-3354320營業時間:11:30~2:00公休時間:除夕、初一信 用 卡:VISA、MASTER、聯合最低消費額:150~300元(正餐)服 務 費:外加包  廂:無最高納客量:60人佔地大小:70坪推薦Menu:蘑菇牛肉派、紅酒牛肉派、起司海鮮派、  蒜味白汁義大利麵、海鮮義大利麵  「歐式派店」是高雄地區唯一以「派」為主題的餐廳,原先只是以甜派與飲料為主,由於具有獨特的風格,宜蘭民宿廣受消費者的歡迎,因此也逐漸發展出作為正餐的派點,及義大利麵等主食,已經從賣點心的小店,蛻變為正式的餐廳了。  位於三多四路新址的「歐式派店」,擁有七十坪的寬敞空間,順著樓梯來到二樓的入口,只見櫃檯前櫥窗裡陳列著各式各樣的甜派,這些甜派全部都是手工製作的,說明了派店最大的特色。室內設計色調淡雅,以原木色、白色及淺綠色為主,搭配窗外的路樹與景觀,讓人覺得賞心悅目;桌椅的擺設位置保持了相當的間距,具有扶手的餐椅,坐起來非常舒適,感襯衫覺上就像在飯店裡用餐一樣。根據負責經營的店長表示,「歐式派店」之所以會投入鉅資及一年多的時間來規劃新店,為的是要讓客人能在舒適的環境裡輕鬆用餐,因此在家具的挑選、空間的設計上都向飯店的水準看齊;此外,室內所採用的裝潢全部都是防火建材,更能確保顧客用餐的安全。  在餐點方面,「歐式派店」注重的是新鮮的品質與出眾的口味,這裡所有的餐點均為現作,物料的管理也完全電腦化,為的是要精確的掌控每一道餐點的品質。這裡有二十四種不同口味的手工租屋甜派及蛋糕,除了大家熟知的水果派點外,派店研發了許多令人激賞的口味,如經典咖啡派、白蘭地巧克力派等,都具有獨特的味道;正式的派餐為「吃飯」這件事帶來新的選擇,全新推出的蘑菇牛肉派,以蘑菇、牛絞肉及洋蔥為素材,吃起來香味濃郁;紅酒牛肉派是用牛肉、紅蘿蔔、蘑菇加紅酒燉煮,帶有淡淡的酒香與水果味;起司海鮮派則是以鮪魚、小卷、蝦等派鮮及起司一起烘烤,呈現派的另一種面貌。  除了餐派之外,這裡的義大利麵也具有相當的水準,最受歡迎的有蒜味酒店兼職白汁義大利麵及海鮮義大利麵;蒜味白汁是派店特別調製的蒜味醬汁,搭配燻雞肉與義大利麵,頗具南歐口味;海鮮義大利麵選用蛤、小卷、蝦等海鮮製作,口味清爽而略帶些微的酸辣,可隨顧客的口味來調整。  看過了「歐式派店」的內容,可以說徹底的改變了對於「派」舊有的印象,原來,派也可以變出如此多樣的面貌,而派店的執著與用心,提供這樣一處主題特殊的用餐場所,更使派的吸引力越來越難以抗拒了。據說歐式派店是高雄地區唯一以「派」為主題的餐廳,原先只以酒店經紀甜派與飲料為主,後來才發展出作為正餐的派點及義大利麵等主食,從賣點心的小店蛻變為正式的餐廳; 該店已經營了不短的時間了,原本在五福四路上,四、五年前遷到了85大樓附近的三多四路,裝潢風格完全不同於舊店;樓下就是倉庫書店(本來是宏總書局),買本書後上來享受個派香與書香滿溢的午後真是不錯~歐式派店的店面在二樓,一樓是倉庫書店,店門不是很明顯,招牌在眾多引人注目的廣告中顯得低調許多,要去的朋友可能要注意一下囉~ 不然就是認書店比較明顯; 門上有寫國民旅遊卡特小額信貸約商店,營業時間是 11:30~22:00隨著小走道拾級而上,一上來就看到該店的招牌,甜派~ 派店提供的甜派種類很多,不過每個時段或是每天擺出來的口味會有所不同; 這些甜派都可以單買外帶,一小塊價格在40~50元之間整個空間還蠻大的,裝潢非常的穩重,很有英國傳統的氣息,店內提供了不少書籍給顧客閱讀,雜誌的種類不少,而且出刊日都還蠻新的喔~天花板上有大量的裝飾燈,店內的光線很柔和,感覺還蠻舒服的; 該店僅一層樓營業,照片中的樓梯是不能走上去的...@@" 椅子的形式也很英國 歐酒店經紀式派店有個很大的櫃檯,不過並不出餐...應該僅是調配飲料地方,但是服務生看起來還挺忙的 @@"派店專門一樣會先上濃湯,雖然濃湯只是個小品,不過我還是會去注意濃湯的口感,歐式派店的濃湯稍為普通一些,但是不覺得難喝 紅酒牛肉派,第一次來當然要先嚐嚐派店的招牌阿~ 雖然還有義大利麵可選,不過我還是挑了鹹派來嘗試; 餡料還蠻好吃的,肉塊已經攪碎,非常很入口,服務生說有兩種醬料可挑,當時難以決定,乾脆兩種醬料都試試看,盤內的是白醬,後方小碟子內有肉醬,味道都很不錯!羊肉土地買賣派...忘了確切的名字,外型很像超大的韭菜盒子,餡料很好吃,味道很濃郁,口感不錯,搭配的是肉醬; 不過派的份量都有點少,以男生的食量來說應該會不大夠,不過別桌客人點的義大利麵,看起來份量倒是不少,如果想吃飽一點的可以考慮點義大利麵類的主食 甜派!! 派店就是靠這個起家的~ 口感果真不錯! 雖然看起來樸素了一點,不過味道很香濃,很適合搭配茶飲,離開時還多帶了另兩種口味的甜派回家孝敬老爸老媽 我換點了一杯水果冰砂,不會太甜,也不會像是橘子粉泡的,還不錯喝 Note在來591到歐式派店之前,我從來沒想過派可以這樣吃,種類也很多,現場的環境很寧靜舒適,雖然我是去吃晚餐的,不過可以想像來此處喝一杯下午茶的輕鬆(遠目...),太常吃義式料理了,偶爾換換口味吃個派吧~ 派店會是個不錯的選擇 參考網站:http://www.mobile01.com/waypointdetail.php?id=767http://iis.wingnet.com.tw/wingasp/wingnet_news/List.asp?co=6074


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